LEMON LIME COCONUT GRANITA

เสิร์ฟ 2 ที่

ส่วนผสม

  • น้ำ 1 ถ้วยตวง
  • กะทิสูตรไขมันต่ำ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
  • อิควล คลาสสิค 4 ซอง

ขั้นตอนการทำ

  1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาคนเข้าด้วยกัน แล้วรินแบ่งใส่ชาม หรือหม้อขนาดเล็ก 2 ใบ หลังจากนั้นนำไปแช่ในช่องแข็งจนอยู่ตัว
  2. เมื่อส่วนผสมแข็งทั้งหมดแล้ว ให้ใช้ส้อมขูดออกมาเป็นเกล็ด หรือปล่อยไว้ให้ละลายเล็กน้อย แล้วจึงนำไปปั่นด้วยเครื่องปั่นจนจับกันเป็นก้อน

เสิร์ฟ 2 ที่

 

 

 

ข้อมูลโภชนาการ

เสิร์ฟ 2 ที่

เวลาในการเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาในการแช่แข็ง: 4 ชม

แคลอรี่: 214  กิโลแคลอรี่
โปรตีน: 2 กรัม
ไขมัน: 21 กรัม
ไขมันอิ่มตัว: 18 กรัม
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 4 กรัม
น้ำตาล: 3 กรัม

ถึงเครื่องดื่มนี้จะมีไขมันอิ่มตัวสูง แต่เป็นไขมันจากน้ำมันมะพร้าว ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที การบริโภคน้ำมันมะพร้าวมีส่วนช่วยลดการอักเสบ ดีต่อระบบการย่อยอาหาร และช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย