POWER BLISS BALLS

ทำได้ประมาณ 12 ลูก

ส่วนผสม

ทำได้ประมาณ 12 ลูก

  • ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วยตวง
  • น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิค สกัดเย็น 3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่ววอลนัต 1/3 ถ้วยตวง
  • ลูกเกด 1/3 ถ้วยตวง
  • อินทผลัมพันธุ์เมดจูล เอาเม็ดออกและหั่นเป็นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง
  • อิควล คลาสสิค 1 ซอง
  • มะพร้าวออร์แกนิคขูดฝอย 1/3 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

  1. ปูกระดาษไขบนถาดอบขนาด 24 ซม. X 18 ซม. แล้วเทข้าวโอ๊ตให้ทั่วถาด ค่อยๆ พรมน้ำมันมะกอกให้ทั่วข้าวโอ๊ต หลังจากนั้นนำไปวางในเตาย่าง คอยกลับด้านทุก 2 นาที จนข้าวโอ๊ตมีสีเหลืองน่าทาน แล้วจึงนำมาพักไว้เย็นตัวลง
  2. ต่อไปให้นำเครื่องปรุงทั้งหมด ยกเว้นมะพร้าวออร์แกนิคขูดฝอย มาปั่นจนจับตัวเป็นก้อนเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน
  3. ใช้นิ้วมือปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมในขนาดที่เท่ากัน แล้วนำไปกลิ้งบนมะพร้าวออร์แกนิคขูดฝอย หลังจากนั้นนำไปแช่เย็นประมาณ 1-2 ชม. เพื่อให้เซ็ตตัว แล้วนำไปเสิร์ฟได้ 12 ลูก

 

ข้อมูลโภชนาการ

เสิร์ฟ 12 ลูก

แคลอรี่: 150  กิโลแคลอรี่
โปรตีน: 2 กรัม
ไขมัน: 9 กรัม
ไขมันอิ่มตัว: 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 16 กรัม
น้ำตาล: 10 กรัม